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Traiteur Dar Lahbab

Buffets

Un buffet dressé pour que chacun trouve sa place.

Le buffet laisse vos invités circuler, se retrouver et se servir à leur rythme. Il demande une préparation précise : des quantités justes, une présentation lisible et une mise en place soignée.

Nous vous aidons à construire un buffet cohérent avec votre événement, salé, sucré ou les deux.

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Une longue table de méchouis garnis de citrons et de légumes, au milieu de l'équipe de service.

Ce dont nous pouvons parler ensemble

  • Le format : buffet salé, sucré ou complet
  • Les plats de résistance, dont le méchoui
  • Le nombre d'invités et la durée de la réception
  • La mise en place, la décoration de table et le service
  • Les besoins alimentaires particuliers de vos invités

Photos de réalisations Dar Lahbab.

  • Une longue table de méchouis garnis de citrons et de légumes, au milieu de l'équipe de service.
  • Un long buffet de pâtisseries, macarons et bouquets de roses blanches dans un grand hall.
  • Un chef en veste noire devant un méchoui dressé sur un plateau garni de salade et d'oignons.
  • Un responsable de salle à côté d'un long buffet nappé de noir dans un hall lumineux.
  • Un chef présente deux grands plateaux de viande rôtie sur riz, garnis de légumes.
  • Des assiettes d'entrées : bourek, msemen et verrine de salade.

Parlons de votre événement.

Présentez-nous votre projet : nous revenons vers vous pour en discuter et préparer une proposition adaptée.

Traiteur Dar Lahbab · Oued Romane, El Achour, Alger

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